Ce régime a le plus faible impact environnemental selon les chercheurs

Notre choix d'alimentation a des conséquences importantes sur l'environnement et le changement climatique. Avec les sécheresses et les maladies qui menacent les écosystèmes, il est d'autant plus crucial que nous essayions de faire la différence avec ce que nous mangeons.

Heureusement, le régime alimentaire qui s'est avéré le plus propice à la biodiversité et à la sécurité alimentaire est celui que vous connaissez probablement déjà: selon une étude publiée le mois dernier, suivre ce régime peut combattre "l__e double fardeau du changement climatique et des maladies non transmissibles".

Comment nos choix alimentaires affectent ils l'environnement ?

La population mondiale devrait atteindre 10,9 milliards d'ici la fin du...
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