Sundae et abats à la française [Bon Apetti de Jung Ki-beom]

dongA.com - 05/04
Parmi les étudiants internationaux et les Coréens vivant en France, nombreux sont ceux qui citent les ramen, sundae et daechang comme les aliments qui leur manquent le plus. En conséquence, il existe maintenant plusieurs restaurants coréens à Paris qui vendent du sundaeguk et du daechang.…
Jung Ki-bum, écrivain vivant à Paris, France
Parmi les étudiants internationaux et les Coréens vivant en France, nombreux sont ceux qui citent les ramen, sundae et daechang comme les aliments qui leur manquent le plus. En conséquence, il y a maintenant plusieurs restaurants coréens à Paris qui vendent du sundaeguk et du daechang. Je me souviens d'être allé dans une petite boucherie en Provence au début de mon installation en France et d'avoir vu un boudin (photo) qui ressemblait à un sundae, et j'ai été ravi de le prendre. Comme l'a expliqué le boucher, le « Boudin Blanc » blanc était cuit dan...
[Courte citation de 8% de l'article original]