VIDÉO - Ces élèves apprennent à devenir croupiers

Au casino, et notamment à celui d'Enghien-les-Bains (Val-d’Oise), où le 13H de TF1 s'est rendu, il y a les machines à sous lumineuses et attirantes qui vous font gagner parfois ou perdre souvent. Autour des tables de jeux, il y a les croupiers qui manient les jetons et les cartes avec une incroyable dextérité. De quoi susciter la fascination, voire l’admiration.

"Ça m'impressionne de les voir manipuler les cartes aussi vite", réagit une femme dans le reportage visible en tête de cet article. "C'est un vrai spectacle", ajoute un autre.

Assurer le spectacle, cela ne s’improvise pas. Autour d'autres tables que nous avons filmées, pas de clients mais des apprentis croupiers. Certains sont en reconversion professionnelle, comme Tom, qui vient du secteur de la communication. Lui et ses camarades s’entraînent à manipuler les jetons le plus vite possible. 

Le métier demande une certaine aisance avec les chiffres. "Ils doivent connaitre leurs tables de multiplication de 5, 8, 11, 17, 35 par cœur, jusqu'à 20", précise Thibault Lehoux, formateur.

Et pour cause : toute erreur de paiement pourrait avoir de lourdes conséquences, car il y a parfois de grosses mises sur la table. Des sommes qui sont parfois bien supérieures aux salaires mensuels des croupiers, soit en moyenne 1700 euros par mois. 

Les croupiers aussi sont surveillés, par un chef de table et des caméras. Ils doivent avoir leurs poches cousues et ne peuvent pas porter de montres pour ne pas dissimuler de jetons. D'ailleurs, s'il y en a un qui tombe à terre, interdiction de le ramasser.