Ils ont testé 242 pains préemballés et ont découvert que certains contenaient plus de sel par tranche qu'un sac entier de chips.

HVG Kiadó Zrt. - hvg.hu - 31/03
L'OMS recommande la consommation de moins de 5 grammes de sel par jour, contrairement au fait que quelques tranches de pain contiennent un cinquième de l'apport quotidien recommandé en sel, selon une enquête menée au Royaume-Uni.
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L'OMS recommande la consommation de moins de 5 grammes de sel par jour, contrairement au fait que quelques tranches de pain contiennent un cinquième de l'apport quotidien recommandé en sel, selon une enquête menée au Royaume-Uni.

Une enquête menée par l'organisation non gouvernementale Action on Salt a abouti à des résultats surprenants : un total de 242 types de pa...
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