Cette entreprise australienne fabrique des boulettes de viande de mammouth

Fanny Rosselin avec AFP - Huffpost FR - 29/03
Une entreprise australienne expérimente la fabrication de boulettes de viande de mammouth. Une alternative qui pourrait s’avérer délicieuse… ou pas.
Vous ne pouvez pas visionner ce contenu car :
  • Vous avez refusé les cookies associés aux contenus issus de tiers en vous abonnant. Vous ne pourrez donc pas lire nos vidéos qui ont besoin de cookies tiers pour fonctionner.
  • Vous utilisez un bloqueur de publicité. Nous vous conseillons de le désactiver afin d’accéder à nos vidéos.
Si vous n'êtes dans aucun de ces deux cas, contactez-nous à [email protected].

INSOLITE - Des scientifiques ont dévoilé ce mardi 28 mars, à Amsterdam, une boulette géante de viande cultivée en laboratoire d’un mammouth laineux, une espèce éteinte il y a 4 000 ans, affirmant que la boule de protéine du passé ouvrait la voie aux aliments du futur.

Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête d’article, le mets était exposé sous une cloche en verre par la soc...
[Courte citation de 8% de l'article original]