Sécheresse : en Indre-et-Loire, cette maison d'hôtes ne veut gâcher aucune goutte d'eau

Paul Sertillanges France Bleu - France Bleu - 29/03
Alors que le gouvernement s'apprête à révéler son plan sécheresse, France bleu Touraine s'est rendu dans une maison d'hôtes modèle dans sa gestion de l'eau, à Nouans-les-Fontaines. Pour arriver à leurs fins, Valérie et Thierry jonglent entre astuces et investissements malins.

Après un été et un hiver pauvres en eau, la sécheresse est plus que jamais une préoccupation en France. En Touraine, à l'auberge et maison d'hôtes "DorDinAire" de Nouans-les-Fontaines, les gérants Thierry et Valérie en ont bien conscience et ils font tout pour préserver au maximum cette ressource vitale.

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