La nouvelle éco : Ninkasi ouvre bientôt à Dijon

Christophe Tourné - France Bleu - 01/06
Bières burgers et musique, c'est le concept du Ninkasi une marque déposée et créée à Lyon, il y a 20 ans, et qui débarque très bientôt à Dijon ! C'est le tout premier de la marque à sortir de Rhone-Alpes. Ouverture annoncée pour ce lundi 7 juin, rue de Sully

C'est donc dans la cité des Ducs que le restaurant Ninkasi ouvre ses portes au public rue de Sully. La date est fixée au lundi 7 juin, d'abord en terrasse et avec des jauges restreintes en raison de la crise mais pour Carole Fleurant, la gérante du Ninkasi à Dijon, c'est enfin la concrétisation d'un projet retardé de 6 mois. 

Carole Fleurant, la gérante du Ninkasi à Dijon © Radio France - Stéphanie Perenon

Que va t'on pouvoir faire dans ce nouvel établissement ? 

On va pouvoir déguste...
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