Le chef étoilé de Francfort Alfred Friedrich est mort

t-online - 10/03
Son nom était synonyme de cuisine gastronomique : l'Autrichien et résident de Francfort Alfred Friedrich a contribué au fait que de nombreux restaurants ont reçu des étoiles Michelin.

A 66 ans
Le chef étoilé de Francfort Alfred Friedrich est mort

De t-online, stn
Mise à jour le 03/10/2023 - 15:53 ​​​​Temps de lecture : 2 min.
Alfred Frédéric. Ici en tant que chef du restaurant -Marcobrunn- au château de Reinhartshausen (photo d'archive) : Francfort était sa deuxième maison.

Son nom était synonyme de cuisine gastronomique : l'Autrichien et résident de Francfort Alfred Friedrich a contribué au fait que de nombreux restaurants ont reçu des étoiles Michelin.

Le grand chef Alfred Friedrich est décédé à l'âge de 66 ans, rapporte le journal gastronomique "Ahgz". Le chef, né à Linz en Autriche, fait partie intégrante du paysage gastronomique de la métropole du Main depuis les années 1990. Après tout, le résident de Francfort a largement contribué au fait que toute une gamme de restaurants ont pu se parer d'étoiles...
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