C’est bien connu, les probiotiques contenus dans les yaourts sont bénéfiques pour la santé. Mais augmenter sa consommation en divers microbes vivants impacte-t-il nos paramètres de santé ?
[EN VIDÉO] 5 aliments qui contiennent des probiotiques Les probiotiques sont souvent considérés comme bénéfiques pour la santé, mais nul besoin de se...
Pour la première fois, une étude quantifie les associations positives entre la consommation de microbes vivants contenus dans les aliments et une variété de résultats de santé. Publiée dans The Journal of Nutrition, elle montre que les personnes qui consomment le plus de micro-organismes vivants ont un IMC et un tour de taille plus bas, ainsi qu’une meilleure santé globale, à savoir une tension artérielle plus favorable, une glycémie et une insuline meilleures, et un niveau d’inflammation plus faible. Les chercheurs notent toutefois que ces résultats tangible...
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