Pour sa contribution au Spécial de la revue de l’École nationale supérieure agronomique Terre malgache- Tany malagasy (N°14, déc. 1972-janv. 1973), sur l’élevage et les animaux domestiques, Achilson Randrianjafizanaka a choisi le thème des vols de bœufs. Ce qui l’amène à évoquer la « civilisation du bœuf » qui se rapporte au Sud-Ouest du pays comme la « civilisation du riz » aux régions des Hautes-Terres. D’après l’auteur, dans la société malgache d’apparence diversifiée et « longtemps divisée à des fins politiques »...
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