REPORTAGE - Pizzas contaminées : à Caudry, on redoute une fermeture définitive de l'usine Buitoni

À l’usine Buitoni de Caudry, le parking est vide, les salariés sont tous partis : la production a complètement cessé la veille. Après les scandales de pizzas contaminées en 2022, la production avait pourtant repris timidement. La direction du groupe Nestlé à qui appartient Buitoni, explique la fermeture par un effondrement des ventes, dans le reportage de TF1 en tête de cet article, et parle pour l'instant d'une "suspension de l'activité" de l'usine.

Pour le maire de Caudry, c’est bien pire. Dans le centre de cette ville de plus de 14.000 habitants, c’est l’incompréhension. Les commerçants rencontrés par notre équipe redoutent les conséquences économiques sur l'ensemble de la ville. "C’est sûr, c’est quelque chose qui fait peur, parce que ça va faire des emplois en moins et donc, du pouvoir d’achat en moins et les gens vont moins consommer, forcément", nous explique une marchande de chaussures. 

Les syndicats de l’usine Buitoni de Caudry rencontreront la direction fin mars, et sauront alors si la production peut reprendre ou non. Les salariés de l'usine, un peu moins de 200 personnes, conserveront leur salaire dans l'attente d'une décision sur leur usine, a fait savoir le porte-parole de Nestlé France. 

L'établissement produisait des pizzas à pâte crue de la gamme Fraîch'Up, suspectées d'avoir provoqué la mort de deux enfants et l'intoxication de dizaines d'autres par la bactérie Escherichia coli. L'usine avait rouvert partiellement mi-décembre 2022 après neuf mois d'arrêt, mais seule la ligne de pizzas à pâte cuite, non concernée par le scandale, avait été autorisée à redémarrer.