Guide Michelin : les chefs Guy Savoy et Christopher Coutanceau perdent leur 3e étoile

LE FIGARO - 27/02

«Ce sont des restaurants exceptionnels, donc vous vous doutez bien que ce sont des décisions qui sont mûrement réfléchies, étayées par de nombreuses visites de nos inspectrices et inspecteurs», a déclaré à l'AFP Gwendal Poullennec, le patron du guide.

Le guide Michelin a rétrogradé de trois à deux étoiles les tables de Guy Savoy, un des...
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Catégorie : Gastronomie

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