Loèche-les-Bains, l'hiver le plus chaud de Suisse parmi les sources chaudes

Carma Casula - El País - 22/02
Au centre d'un cirque glaciaire se dresse cette ville devenue la grande station thermale des Alpes. Une alternative tranquille et familiale qui allie sports de neige, spa et cuisine basée sur la variété des produits locaux du Parc Naturel Pfyn-Finges, dans le canton du Valais

La vallée glaciaire du Rhône, seul fleuve qui relie la Méditerranée à l'Europe du Nord, a servi de véritable voie de communication depuis l'Antiquité. Toutes sortes de marchandises, d'armées et de voyageurs y ont été échangées, et les légions romaines l'ont consolidée comme une route commerciale stratégique tandis que la traversée des Alpes a introduit la culture du vin en Suisse.

Il n'est donc pas difficile d'imaginer -quand ils ne combattaient pas ou n'élaboraient pas des prouesses d'ingénierie immortelles- leur plaisir de l'excellence culinaire et des eaux thermales qui émergent au cœur de l'actuel parc naturel de Pfyn-Finges, sur la rive droite. du Haut-Rhône, considéré d'importance nationale pour son extraordinaire variété floristique et faunistique et sa haute valeur paysagère, avec une diversité territoriale et climatique poussée à l'extrême. Sur une courte distance, vous passez de 600 à 3 000 mètres d'altitude, du climat doux de ses zones humides fluviales et de ses pentes ensoleillées couvertes des plus hauts vignobles du vieux continent aux hauts sommets où les eaux thermales coexistent avec les glaciers.

Les balances en ...
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