Grand Carême 2023 : nourriture par jour

Korrespondent - 14/02
Le Grand Carême est le plus strict et le plus long des jeûnes de plusieurs jours établis par l'église.

Le Grand Carême est le plus strict et le plus long des jeûnes de plusieurs jours établis par l'église.

Le Grand Carême est le jeûne principal et le plus strict pour les chrétiens orthodoxes et les catholiques. Son but est de préparer la célébration de Pâques.
Le Carême n'a pas de date fixe, car il dépend de la Résurrection du Christ. Le Carême commence sept semaines avant Pâques. En 2023, il commence le lundi 27 février et se termine le samedi 15 avril.
Pendant le carême, un certain nombre de restrictions alimentaires sont établies, qui doivent être respectées
  • Lundi, mercredi, vendredi - nourriture sèche, qui implique des aliments froids sans beurre ;
  • mardi, jeudi – repas chauds à jeun;
  • Samedi, dimanche - nourriture avec addition d'huile végétale, permission de prendre un verre de vin.
Les prêtres, les moines et les novices suivent généralement strictement la charte de l'église. Les laïcs, en revanche, suivent simplement un menu de jeûne et essaient de boire moins de boissons alcoolisées.
Par conséquent, les croyants ne doivent pas manger d'aliments contenant de la viande, du poisson, du lait et des œufs pendant les sept semaines de jeûne.
Menu du Grand Carême par jour
27 février - abstinence de nourriture.
28 février - plats chauds sans huile végétale (céréales, soupes, légumes cuits, champignons sont autorisés, mais sans huile végétale).
1er mars - nourriture sèche - manger des produits d'origine végétale n'ayant pas subi de traitement thermique (légumes et fruits frais, séchés ou trempés, ...
[Courte citation de 8% de l'article original]