Boulettes de viande au riz: une recette classique

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Les boulettes de viande maison sont des boulettes de viande appétissantes mijotées dans une sauce tomate aigre-douce.

Les boulettes de viande maison sont des boulettes de viande appétissantes mijotées dans une sauce tomate aigre-douce.

Pour les rendre plus savoureux et mieux conserver leur forme, du riz est ajouté à la viande.

Ingrédients pour boulettes de viande

  • viande hachée - 600 g;
  • riz bouilli - 250 g;
  • oeuf - 1 pc .;
  • farine (pour rouler les boule...
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