Le métier de gardien des abeilles dans la forêt d'U Minh Ha

VnExpress - VN Express - 25/01
Ca Mau - Existant depuis des centaines d'années, le métier de gardien des abeilles est un patrimoine culturel immatériel national, associé à la vie de nombreux habitants sous la canopée de la forêt d'U Minh Ha.

Âgé de 63 ans, mais avec près de 50 ans de travail comme apiculteur (mangeur d'abeilles), l'artisan Tran Van Nhi, 63 ans, de la commune de Nguyen Phich, district d'U Minh, a déclaré que ce métier est apparu vers la seconde moitié du XIXe siècle - à Les humains sont venus sur cette terre pour récupérer la terre. Lorsque les fleurs d'U Minh Ha Melaleuca fleurissent, les abeilles reviennent pour faire des nids. Les ancêtres ont découvert les habitudes de nidification des abeilles uniquement sur des troncs d'arbres inclinés. Depuis lors, ils ont construit des maisons pour attirer les abeilles.

M. Tran Van Nhi collecte du miel dans une ruche. Photo: Anh Minh

Le système de fermes se compose de deux arbres branchés au sol et d'une ferme au-dessus. L'arbre le plus grand s'appelle un treillis, le plus bas s'appelle une béquille et celui au-dessus s'appelle un treillis. "Quand j'avais 15 ans, j'ai suivi mon père dans la forêt pour apprendre le métier de guêpier. Ce...
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