Pourquoi l'Egypte demande à son peuple de manger des pattes de poulet

La situation économique de l'Égypte est si grave que le gouvernement demande aux gens de manger des pattes de poulet.

La nation la plus peuplée du monde arabe souffre d'une crise monétaire record et de la pire inflation en cinq ans, rendant la nourriture si chère que de nombreux Égyptiens ne peuvent plus se permettre le poulet, un aliment de base de leur alimentation.

Les prix de la volaille sont passés de 30 livres égyptiennes (0,94 euro) le kilogramme en 2021 à 70 livres égyptiennes (2,2 euros) à partir de ce lundi, selon les médias officiels.

La hausse des coûts a conduit l'Institut national de nutrition du pays à inciter les gens à commencer à manger des pattes de poulet.

"Vous cherchez des alternatives alimentaires riches en protéines que vous pouvez économiser sur votre budget?", a demandé l'institution dans un post Facebook le mois dernier, énumérant ensuite une série d'articles commençant par les pattes de poulet et les sabots de bétail.

De nombreux Égyptiens sont furieux que le gouvernement demande aux citoyens de se tourner vers des aliments symboles de l'extrême pauvreté dans le pays. En Égypte, les pattes de poulet sont considérées comme les viandes les moins chères, étant considérées par la plupart comme des déchets animaux plutôt que comme de la nourriture.

"(Nous sommes entrés) dans l'ère des pattes de poulet, de l'effondrement de la livre égyptienne... et de la noyade sous les dettes", a tweeté Mohamed Al-Hashimi, une personnalité médiatique, à ses 400 000 abonnés.

Mais d'autres semblent répondre à l'appel. Après la recommandation de passer aux pattes de p...
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