Salmonella, moisissures et virus : l'année dernière, il y a eu plus de rappels d'aliments que jamais auparavant. L'office fédéral compétent explique pourquoi.
Un hareng en aspic est actuellement l'entrée la plus récente sur "Lebensmittelwarning.de". La collation au poisson, vendue dans six États différents, peut contenir de la salmonelle et fait l'objet d'un rappel. Pas rare, selon l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL). Au contraire.
Il y a eu 311 rappels en 2022 sur "Lebensmittelwarning.de", le portail des Länder et de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL). C'est 29 de plus que l'année précédente - "plus que jamais auparavant", déclare Georg Schrei...
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