Le 3 janvier 2023 le prix de la tonne de blé français rendu au port de Rouen pour l’exportation cotait 305€ contre 280€ un an plus tôt et 220€ en janvier 2021. Selon les observateurs, le marché est hésitant, pénalisé par la forte compétitivité des origines russes sur la scène internationale, compétitivité accrue par le fléchissement du rouble. Les exportations de blé par l’Ukraine ont chuté sur le premier semestre de la campagne de 47% par rapport à l’an passé. Dit autrement, les pays qui importaient beaucoup de blé ukrainien en 2021 ont surtout acheté d...
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