Une année sur la Moselle, épisode 2

Une récolte plus que satisfaisante, un domaine ambitieux qui s’étend sur le plus grand terroir du pays, des sommeliers étrangers fans des vins luxembourgeois et un projet de bouteilles consignées qui intriguent… voilà quatre autres sujets dont la Moselle a beaucoup parlé en 2022.

🍷 Près de 90 000 hectolitres pour toute la Moselle

En 2022, les vignerons luxembourgeois auront produit environ 90 000 hectolitres de vins. C’est un peu moins que la moyenne (99 000 hectolitres) par an, mais il ne faut pas vraiment se fier à cette indication. D’une part les vignerons recherchent désormais la plus grande qualité, ce qui induit des rendements à la baisse. Hormis une année exceptionnellement bonne comme 2018, une grosse récolte n’est donc pas forcément corrélée avec la qualité du millésime.

Et d’autre part, alors que le contexte économique est aussi difficile qu’imprévisible, les vignerons ne risquent pas de se retrouver avec de nombreuses bouteilles sur les bras puisque 90 000 hectolitres, c’est à peu près la quantité de vins luxembourgeois vendus chaque année. Il n’y aura donc pas de risque de surproduction.

L’essentiel est plutôt que la qualité des moûts a été excellente. Cette année a sans précipitation a livré des peti...
[Courte citation de 8% de l'article original]