Pourquoi est-il déconseillé de manger des aliments gras avec de l'alcool ?

Le Dr Tatyana Klimenko, directrice du Centre national des stupéfiants, a annoncé que l'alcool ne devait pas être consommé avec des aliments gras le soir du Nouvel An et les jours fériés. Le spécialiste a indiqué, dans une interview avec des journalistes, que les aliments gras retardent l'absorption de l'alcool, de sorte que la personne ressent alors une intoxication alcoolique...
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