Au bord de la forêt, un scientifique donne une leçon sur les champignons qui poussent ici dans le sol humide autour des arbres de la réserve toui-kilibo en benin. olyvia fadeyi est une mycologue – elle étudie les champignons – et enseigne aux femmes du village de yaoui comment tirer le meilleur parti de la valeur économique de ce plus étrange des cultures. Les champignons peuvent être cultivés toute l'année, dans les jardins arrière, sur les étagères verticalement empilées, plutôt que d'attendre les naturellement abondants dans la saison des pluies.
Des femmes originaires de trois villages ont participé au projet pilote de fadeyi, qui a été supervisé par l’université de parakou.« Il y a 40 espèces, dont seulement 2 % sont actuellement récoltées », dit fadeyi. « Je veux habiliter ces femmes et les aider à se libérer des pressions de la société. ”
Le champignon pourrait être important s'il peut ap...
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