Boire deux tasses de café par jour est-il sain pour tout le monde ?

Infobae - 03/01
Une étude au Japon, qui a été publiée dans le Journal of the American Heart Association, a suscité un appel à l'attention d'un groupe de patients. Pourquoi a-t-il déjà suscité des objections d'autres experts ?
Si les personnes souffrant d'hypertension sévère boivent 2 tasses de café ou plus par jour, elles doublent le risque de décès par maladie cardiovasculaire, selon une étude au Japon / Archive

Jusqu'à présent, des preuves scientifiques ont montré qu'une consommation modérée de café peut offrir une certaine protection contre la maladie de Parkinson, le diabète de type 2, les crises cardiaques, les crises cardiovasculaires et les maladies du foie, entre autres avantages pour la santé.

Mais les résultats d'une étude au Japon ont créé une surprise : ils indiquent que boire deux tasses de café ou plus par jour peut doubler le risque de décès par maladie cardiovasculaire chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle sévère.

Il fait référence aux personnes qui ont une pression artérielle systolique de 160 (généralement appelée 16 pour « maximum ») et une pression artérielle diastolique de 100 (ou 10 pour « minimum »). Les travaux ont été publiés dans la revue en libre accès Journal of the American Heart Association aux États-Unis.

L'hypertension artérielle sévère est considérée lorsque la personne a 16 "maximum" et 10 "minimum" lors de la mesure de sa tension artérielle / Dossier

En revanche, l'étude a indiqué qu'une tasse quotidienne de café et de thé vert n'augmentait pas le risque de décès lié aux maladies cardiovasculaires, quelle que soit la mesure de la pression artérielle, même si les deux boissons contiennent de la caféine.

Selon l'agence américaine de réglementation des médicaments, la FDA, une tasse de thé vert ou noir de 8 onces contient entre 30 et 50 milligrammes de caféine. Pendant ce temps, une tasse de café de 226 grammes contient entre 80 et 100 milligrammes de caféine.

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