Un colorant alimentaire populaire qui peut causer une maladie intestinale inflammatoire

AlwatanVoice - 23/12

Des scientifiques de l'Université McMaster au Canada ont découvert que l'utilisation du colorant Allura Red (E129) peut entraîner une maladie intestinale inflammatoire - la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

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