Véganes au Luxembourg : «Le changement sociétal est enclenché»

Un millier de visiteurs sont attendus ce samedi au Tramsschapp à Luxembourg pour un marché de Noël 100 % végane : de quoi célébrer les fêtes de fin d’année de façon saine et éthique, alors que cette tendance ne cesse de faire de nouveaux adeptes.

Sept ans déjà que la Vegan Society Luxembourg propose, chaque fin décembre, son marché de Noël dédié au véganisme, avec un engouement toujours plus marqué de la part du public. Si l’an dernier, l’évènement avait attiré 750 personnes, cette fois, le comité d’organisation compte bien franchir la barre des 1 000 entrées.

Un intérêt croissant également du côté des professionnels, qui y voient l’opportunité de rencontrer leur public : «On a reçu beauco...
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