Comment accompagner un Talisker 10

MSN - 11/12
Le célèbre whisky écossais de Skye a inspiré le nouveau menu tout malt de Lefteris Lazarou à Varoulko.

Et il avait un goût de tempête sur les lèvres... Ce couplet de Marina of the Rocks d'Ulysse Elytis me vient toujours à l'esprit lorsque je déguste l'un de mes whiskies de malt préférés des Hébrides en Écosse, où la mer domine les distilleries et les la tourbe omniprésente souligne l'iode avec son caractère fumé.

J'ai repensé à ce couplet il y a quelques...
[Courte citation de 8% de l'article original]