Promise au 1er janvier, la fin de l'élimination des poussins mâles sera partielle

Le gouvernement avait promis la «fin de l'élimination» des poussins mâles au 1er janvier. Plus de 10% d'entre eux continueront tout de même à être éliminés après éclosion, en vertu d'une dérogation, jugée trop large par les associations de défense des animaux. Près de 50 millions de poules sont élevées chaque année en France pour produire les œufs qui finissent dans nos assiettes ou des préparations industrielles. Ils sont autant de mâles à éclore pour être aussitôt éliminés - principalement par broyage - puisque inaptes à l'objectif visé.

Un an après l'Allemagne, la France a décidé de b...
[Courte citation de 8% de l'article original]