Voici comment un supermarché facilite la tâche d'aller à base de plante

Le nombre de Britanniques qui occupent une alimentation plus basée sur la plante a augmenté ces dernières années, car la sensibilisation augmente des avantages de notre santé et du monde naturel.

Upping Votre apport de la plante a prouvé des avantages pour la santé et aide également à réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à la production de viande et de la production laitière.

Avec de plus en plus de clients à la recherche de grandes alternatives à la viande et aux produits laitiers, les supermarchés ont eu leur travail tenter de créer de nouvelles gammes de produits qui n'étaient tout simplement pas sur les étagères il y a cinq ans.

Alors, comment allez-vous proposer de nouvelles options alimentaires pour les clients, sans compromettre la qualité et le goût?

Manger plus d'aliments à base de plantes a prouvé des avantages pour la santé et permet également de réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à la production de viande et de la production laitière.

«Nous voulons offrir aux clients autant d'options savoureuses que possible»

Derek Sarno est le directeur de l'innovation à base de plantes de Tesco

Tesco travaille à la main avec des fournisseurs dans les coulisses pour créer de nouveaux plats à base de plantes savoureux et abordables.

De retour en 2016, Tesco s'est tourné vers le chef pionnier Derek Sarno pour aider à apporter la révolution alimentaire basée sur la plante au Royaume-Uni. Derek a déménagé de Portland, Oregon, de devenir directeur de l'innovation à base de plantes à Tesco.

Derek est connu pour ses ...
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