Pourquoi les selles flottent-elles ou coulent-elles ? - Sciences et Avenir

Hervé Ratel - Sciences Et Avenir - 29/11
Cela peut paraître étonnant mais les scientifiques ignoraient jusqu'à présent ce qui déterminait la flottabilité de nos étrons.

Cela peut paraître étonnant mais les scientifiques ignoraient jusqu'à présent ce qui déterminait la flottabilité de nos étrons. Sans que la démonstration ait été faite, on spéculait que c'était la teneur en lipides, en gras, qui déterminait que ce déchet organique coulait au fond de la cuvette ou bien demeurait stoïquement en surface. Nagar...
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