La stabilité des marchés céréaliers... Comment cela affectera-t-il la crise alimentaire mondiale ?

Les prix du blé sont revenus à des niveaux proches de ce qu'ils étaient avant la guerre russe contre l'Ukraine, les prix à terme du blé étant tombés en dessous de 8 dollars le boisseau à la Bourse de Chicago. Quant à l'Europe, elle est tombée à 325 $ la tonne, dans une ambiance positive propagée par la poursuite des approvisionnements des principaux exportateurs.Depuis début novembre, les contrats de blé ont chuté de 2 $ le boisseau, soit plus de 20 % et environ 40 % par rapport aux prix historiques record enregistrés au deuxième trimestre de 2022. La raison de la ...
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