Le Paris des chefs – Les bonnes adresses d’Alexia Duchêne

Laurence Gounel - LePoint - 25/11
Chaque vendredi, un acteur de la gastronomie confie ses cinq adresses coup de cœur dans la capitale. Cette semaine, la demi-finaliste de « Top chef » saison 10.

Cette ancienne candidate de Top chef (saison 10) qui partage aussi ses recettes sur TikTok est un électron libre de la scène food. Préférant au quotidien d'une brigade, les rencontres et expériences multiples de cheffe consultante pour des tables aussi différentes que gastronomiques ou inscrites dans la plus pure tradition bistrotière. Avec Alfred, tout juste ouvert rue du Mont-Th...
[Courte citation de 8% de l'article original]