Historic Café Oásis termine 70 ans d'activité à Alta de Coimbra

Oásis est l'un des plus anciens cafés de Coimbra et marque 70 ans d'activité, en conservant les caractéristiques d'un point de rencontre et de convivialité entre étudiants et habitants d'Alta da Cidade.

Le permis d'établissement, classé à l'époque comme "café et produits laitiers", a été délivré par le conseil municipal de Coimbra le 17 octobre 1952, sous la dictature de Salazar, lorsque l'autarcie était présidée par le brigadier José Maria Corrêa Cardoso.

L'actuel directeur d'Oásis, Arsénio Seco Silva, a commencé à travailler à l'âge de 13 ans au rez-de-chaussée du Largo da Sé Velha, en 1966, en tant qu'employé d'Ilda Soares et de Mário Ferreira.

« Arsénio, qui est là depuis 56 ans -- toute une vie ! -- a été traité comme s'il était le fils du couple », l'urbaniste Lusitano dos Santos, qui à 83 ...
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