Que manger à Bilbao au-delà des pinchos

MSN - 05/11
C'est penser au Pays basque en général, ou à Bilbao en particulier, et commencer à saliver. Il est bien connu de tous que l'Espagne mange très bien, nous dirions que c'est peut-être l'un des centres gastronomiques les plus importants au monde. Et ce n'est pas seulement nous qui le disons; Il suffit de regarder le nombre de chefs nationaux que l'on trouve dans le...

C'est penser au Pays basque en général, ou à Bilbao en particulier, et commencer à saliver. Il est bien connu de tous que l'Espagne mange très bien, nous dirions que c'est peut-être l'un des centres gastronomiques les plus importants au monde. Et ce n'est pas seulement nous qui le disons; Il n'y aurait qu'à regarder le nombre de chefs nationaux que l'on retrouve dans les palmarès des prix de l'Académie Internationale de la Gastronomie ces dernières années.

Pour découvrir la bonne gastronomie de l'Espagne, il n'est pas nécessaire de s'asseoir à une table avec une étoile Michelin, et c'est ce que nous avons l'intention de vous montrer. Pour ce faire, nous nous rendons à Bilbao et nous embarquons dans un itinéraire axé sur les délicieux produits proposés par ses locaux, des plus traditionnels aux plus avant-gardistes.

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