Des bananes aux papayes : l'histoire du fruit tropical de l'Espagne

Lorsque vous pensez aux fruits tropicaux, vous pensez probablement aux bananes qui poussent en Amérique du Sud ou aux mangues récoltées en Inde, mais saviez-vous qu'un pays européen est aussi un grand producteur de fruits tropicaux ?

L'Espagne, qui cultive des fruits savoureux comme la papaye, la mangue et la bananes, est aujourd'hui le seul pays producteur de fruits tropicaux sur le continent européen.

Si les fruits tropicaux ou subtropicaux proviennent essentiellement des régions du sud, comme l'Andalousie, le centre de production est situé aux Canaries, notamment sur l'île Tenerife, qui est suivie de près par l'île de La Palma.

Grâce au soleil présent toute l'année et à des températures hivernales douces, le climat est idéal pour la culture d'une large gamme de fruits tropicaux, tels que les bananes, les papayes et les pitayas ( le fruit du dragon).

L'Espagne produit même des variétés uniques, comme la "Banane des Canaries" (Plátano Canario), qui ont la particularité d'être plus sucrées et intenses en goût que les bananes de la région sud-américaine. Cette variété est très ...
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