Vin - Savigny-lès-Beaune 2019, Maison Champy, Bourgogne, France
MSN -
07/10
Encore très légèrement sous sa « prise de bois », ce savigny fleure bon la griotte et la framboise. Fidèle à son style, ce vignoble s’anime sous le charme immédiat d’un pinot noir parfumé, dégagé de toute densité ou de lourdeur, allègre et sautillant sous ses tanins frais, souples, à peine épicés. Il se nuancera sur des notes de sous-bois ultérieurement. (5+) © Explication des cotes
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