Le goût de Paris – Pourquoi vous allez adorer Le Petit Rétro

Thibaut Danancher - LePoint - 28/09
Guy Savoy et le chef Irwin Durand célèbrent les grands classiques de la cuisine française dans leur bistrot centenaire du 16e arrondissement.

Aucun doute ! En pénétrant au hasard des trois petites salles, on sait où l'on a traîné ses couverts : dans un temple Art nouveau dont les murs et les plafonds ornés de carreaux de faïence aux motifs floraux figurent sur la liste des monuments historiques. Guy Savoy et Irwin Durand ont repris début septembre Le Petit Rétro, niché en retrait de la place Victor-Hugo...
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