MOSCOU, 19 septembre - RIA Novosti. Un groupe de composés antioxydants prometteurs a été obtenu et étudié par les scientifiques du TPU. Selon eux, de nouvelles substances seront largement utilisées tant en médecine dans le traitement des maladies mentales, par exemple, que dans les industries alimentaires et chimiques. Les résultats sont publiés dans la revue Antioxidants.
Les radicaux libres d'oxygène sont des atomes chimiquement actifs avec un électron non lié, dont l'excès dans le corps conduit souvent à la destruction des cellules. Pour les combattre, selon les experts, on utilise des antioxydants, c'est-à-dire des composés capables de capter l'oxygène libre.
Les antioxydants sont largement utilisés pour le traitement et ...
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