Plus de points d'interrogation dans votre tête ! Viande de dinde ou viande de poulet plus saine ?

MSN - 15/09
Alors que la viande de dinde se distingue par sa teneur en sélénium, calcium, potassium et cuivre, la viande de poulet est source de vitamine B6, de phosphore, de niacine et de sélénium. Le taux de protéines est plus élevé dans la viande de poulet. La viande de dinde est plus nutritive. Alors, quelle viande est la plus saine, la dinde ou le poulet ? La viande de poulet contient des antibiotiques alors que la viande de dinde n'en a pas ? Nous avons demandé à l'expert pour les lecteurs de Posta.com.tr.

Alors que la viande de dinde se distingue par sa teneur en sélénium, calcium, potassium et cuivre, la viande de poulet est source de vitamine B6, de phosphore, de niacine et de sélénium. Le taux de protéines est plus élevé dans la viande de poulet. La viande de dinde est plus nutritive. Alors, quelle viande est la plus saine, la dinde ou le poulet ? La viande de poulet contient des antibiotiques alors que la viande de dinde n'en a pas ? Nous avons demandé à l'expert pour les lecteurs de Posta.com.tr.

Serpil Dokurel/Posta.com.tr

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