Comment l'invasion russe modifie les cultures des agriculteurs ukrainiens

La guerre a rendu difficile la culture et l'exportation du blé. Les agriculteurs locaux se tournent donc plutôt vers les plantes oléagineuses. Leur gouvernement prévoit de construire un pipeline innovant vers la Pologne pour les aider.

Dans sept régions d'Ukraine, les ouvriers agricoles viennent de commencer à semer du blé d'hiver, du seigle, de l'orge et du colza pour la première fois depuisl'invasion russea débuté. Toutefois, le ministère de la Politique agraire et de l'Alimentation s'attend à ce que le montantles terres dédiées à la culture des céréales tomberontjusqu'à 35 % cette année.

"En ce qui concerne le seigle, aucune diminution de la superficie n'est prévue car la culture du seigle s'adresse au marché intérieur ukrainien", a déclaré Taras Vysotsky, vice-ministre de l'Agriculture, à DW. « La situation pour le blé d'hiver et l'orge est cependant différente. Il y a encore des stocks de l'année dernière en raison du blocus des ports, et la récolte de cette année sera généreuse.

selon l...
[Courte citation de 8% de l'article original]