Cantaloup... Découvrez certains de ses bienfaits pour la santé

Lebanon 24 - Lebanon24 - 09/09

Le cantaloup est l'un des types de pastèque qui contient un pourcentage élevé de vitamines et de minéraux et un pourcentage élevé d'eau, jusqu'à 90 %. Le cantaloup contient de la vitamine A (sous forme de bêta-carotène) ainsi que de la vitamine C, et est une bonne source de potassium minéral.Il est également faible en calories mais plein de saveur.

"Cette pastèque est un excellent choix en ce qui concerne les nutriments par calorie", a déclaré Heather Mangerie, diététicienne, experte diététiste agréée à Pittsburgh, auteure et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique. Elle a ajouté: "Une tasse de cantaloup ne contient qu'environ 55 calo...
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