Enfé, le village de « l’or blanc » salé

LOrientLeJour - 25/08
Cet été, nous vous avons proposé une promenade à travers des villages libanais, à la découverte de leur charme, leurs coopératives, leurs produits phares et... de recettes. Le tout à l’écoute de la...

Quoi de plus agréable, durant ces chaudes journées d’été, qu’une excursion vers l’une des plus belles plages du pays ? Direction, la plage rocheuse d’Enfé, charmant village aux petites maisons blanches et bleues, une Grèce en miniature, mais à la libanaise ! 1h15 minutes de route sont nécessaires pour parcourir les 65 kilomètres qui séparent Beyrouth de ce village côtier de Koura, au Nord. Enfé compte près de 6 500 habitants, à qui il faut ajouter les milliers d’émigrés originaires de ce village, dispersés un peu partout dans le monde.

Seul village de toute la côte orientale de la Méditerranée à être creusé dans son environnement rocheux, Enfé regorge de monuments historiques et de vieilles églises datant des époques phénicienne, hellénique, romaine, byzantine, arabe et croisée. L’église de Saydet el-Rih, la plus ancienne du village, a été construite à l’époque byzantine afin, dit-on, que la Vierge protège ses marins des vents tumultueux de la mer. Mais...
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