Comment manger des gâteaux de lune sans se soucier de grossir

En moyenne, un gâteau de lune rempli d'œuf salé contient 790 calories, 5 fois plus qu'un bol moyen de riz et 2,5 fois plus qu'un bol de soupe de nouilles au bœuf. Pour consommer toutes ces calories, chaque personne doit courir environ 2,5 heures. Pour ceux qui n'ont pas l'habitude d'exercices vigoureux ou d'exercices quotidiens, c'est un grand défi. Les experts ont mis au point des méthodes simples pour profiter des gâteaux de lune tout en contrôlant votre poids.

Sélection de gâteaux et d'ingrédients

Les types de gâteaux de lune les plus populaires aujourd'hui sont les gâteaux cuits au four, les gâteaux de riz gluant traditionnels et les gâteaux à mille couches. Selon les experts, les tartes et les gâteaux sont considérés comme "plus sains" que les petits pains. La raison en est que les gâteaux de lune à mille couches ont souvent une garniture d'igname, qui est faite en alternant des couches d'huile et de pâte frite. C'est donc le gâteau le plus gras.

Le Dr Bibi Chia, diététiste en ...
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