Les fusils de croix, wiltshire
Un extérieur en pierre de miel donne place à de beaux jardins avec une vue panoramique sur l'avon de la rivière, bordé de saules pleurantes. il y a une gamme impressionnante d'alles locales, de cidres et de bières d'invité qui changent chaque semaine, ainsi que de cidre localement. descendre le week-end pour visiter le bar tiki qui est dans le jardin pour le reste de l’été. crossgunsavoncliff.com
Le moulin à maïs, denbighshire
La marée est sortie. photographie: david pimborough/alamyDans llangollen, sur le bord de la rivière, regardez les chevrons d'eau blanche de ce pub perché sur les rapides. Profitez d’un verre de vin, ou deux, alors que la roue d’eau du moulin tourne derrière le bar, et que les trains à vapeur s’enfoncent du côté opposé de la rive. brunningandprice.co.uk/cornmill
auberge de cygne, oxfordshire
Reste au cygne, cotswolds. photographie: greg balfour evans/alamyLe pub cotswold à l'image parfaite avec des poules de bantam sous les pommiers et des tables robustes sur les rives de la rivière windrush. il a un déjeuner de dimanche légendaire (la réservation est essentielle) avec toute la viande provenant localement, et il y a 11 chambres entre un chalet et un bloc stable converti. doubles de £140 b); theswanswinbr...
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