La saison de l'Armée rouge au sommet de Thien Cam Son

VnExpress - VN Express - 07/08
L'Armée rouge sur le haut de Thien Cam Son est intercalée sous la canopée forestière, pas besoin de s'en soucier, à maturité, elle est rouge, douce, parfumée, bien écrasée avant de manger permettra de réduire le goût âcre.

Un jour d'août, le long de la route menant au sommet de Thien Cam Son (mont Cam, 700 m d'altitude), les arbres de l'armée rouge poussant le long de la route ont commencé à mûrir. Plus l'arbre est grand, plus il a de fruits - poussant en grappes, lorsqu'il est suspendu aux branches, il a l'air très accrocheur. Au début de la saison, les fruits de l'arbre sont plutôt verts, quelques virent au rouge clair.

Six arbres de l'armée rouge de plus de 20 ans de Mme Nguyen Thi Doan (commune d'An Hao, district de Tinh Bien) ont commencé à mûrir il y a environ une semaine. L'arbre pousse au pied des gros rochers, le tronc mesure environ cinq mètres de haut, penché le long de la pente pour capter beaucoup de lumière.

L'arbre de l'armée rouge de Nguyen Thi Doan a commencé à mûrir. Photo: Ngoc Taï

Ces dernières années, la femme de 66 ans n'a pas pris la peine de cueillir mais a vendu des "couronnes" (v...
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