La recette du jour.. la façon de faire la chakriya syrienne

Alsumaria Tv /authors - Alsumaria - 26/07
Pour tous les amateurs d'apéritifs levantins, préparez la délicieuse chakriya syrienne.

Pour tous les amateurs d'apéritifs levantins, préparez la délicieuse chakriya syrienne.

Ingrédients pour la chakriya syrienne ½ kilo de viande coupée en cubes 3 tasses d'eau 1 kilo de yaourt 3 cuillères à soupe de fécule 1 gros oignon coupé en quartiers 3 grains de laurier 3 morceaux de mastic 1/3 tasse d'eau 1 œuf 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café d...
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