Au Petit Riche et Damigiana, deux façons de mêler authenticité et renouveau

Nicolas de Rabaudy - Slate FR - 24/07
Une brasserie Belle Époque au coeur du neuvième arrondissement de Paris et une trattoria bistronomique située aux Halles.

En 2022, la brasserie Belle Époque Au Petit Riche continue d'écrire son histoire. À l'authenticité qui a fait sa renommée, l'établissement insuffle aujourd'hui un vent nouveau.

Il propose une offre enrichie de nouvelles recettes gastronomiques, et d'un bar à vins décliné en trois espaces dont une belle terrasse en plein cœur du IXe arrondissement.

La façade du Petit Riche. | Jordan Sapally

L'histoire du restaurant en quelques dates:

  • 1854: les Grands Boulevards sont alors le lieu des rendez-vous mondains de la haute bourgeoisie et le Petit Riche séduit immédiatement la clientèle par sa cuisine généreuse.
  • 1880: après l'incendie de l'Opéra-Comique voisin, Au Petit Riche est entièrement reconstruit avec un nouveau décor, et des spécialités du bassin de la Loire s'invitent à la carte sous l'impulsion du nouveau propriétaire.
  • 1920: les théâtres continuent d'attirer artistes et personnalités mondaines, et Au Petit Riche reste le lieu de rendez-vous des soupers festifs d'après-spectacle.

Au Petit Riche, le mur des célébrités. | Aurore Deligny

  • 1982: Christian Lameloise, propriétaire de la Brasserie Georges à Lyon, rachète Au Petit Riche.
  • 2022: le restaurant s'ancre toujours dans le présent comme un lieu indémodable et intemporel. Une ambiance conviviale règne au sein de cette adresse bien connue des riverains, locavores et amateurs de vins fins du quartier Drouot. Le soir, les touristes se mêlent joyeusement à cette atmosphère typique des soirées parisiennes. Les années passent, le mythe perdure.

La salle du res...
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