5 manières de consommer le raisin

Stéphanie Chaillot - Futura Sciences - 12/07
Frais ou secs, les raisins noirs ou blancs s’invitent dans la cuisine. Frais, ils vont apporter du sucre et de la fraîcheur tout l’été pour vous hydrater pendant une période de forte chaleur ou de...

Juteux, sucrés ou acidulés, les grains de raisin blanc, rouge ou noir apportent de la fraîcheur passagère. Riche en eau et autres nombreux oligo-éléments et minéraux, vous pouvez déguster ce fruit toute la journée. Voici quelques recettes à réaliser pour apprécier les grains de raisin tout l'été.

Frais ou secs, les raisins noirs ou blancs s'invitent dans la cuisine. Frais, ils vont apporter du sucre et de la fraîcheur tout l'été pour vous hydrater pendant une période de forte chaleur ou de canicule.

Cocktail de raisin

Osez ce cocktail original pour un apéritif entre amis :

  • passez la grappe de raisin sous l'eau puis égrenez-la ;
  • placez les grains dans une casserole avec deux cuillerées de s...
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