La charcuterie tue selon un rapport officiel

Le Point.fr - LePoint - 10/07

L'ANSES a publié un document, relayé par « Le Journal du Dimanche », dans lequel elle démontre que les nitrites dans la charcuterie présentent un risque de cancer.

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (ANSES) doit rendre publique son expertise sur les risques liés à la consommation de nitrites le mardi 12 juillet. Selon nos confrères du ...
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Tags : Charcuterie-Nutrition-Jambon-Consommation-Santé-Consommation-Anses -

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