À l'Aïd al-Adha, la plupart des gens sacrifient leur qurban à la manière islamique. Une partie de la viande du sacrifice est distribuée aux voisins et aux nécessiteux. Le reste se consomme avec plaisir. Cependant, vous devez connaître les bonnes méthodes pour cuisiner de la viande comme le loukoum doux. La technique de cuisson est très importante pour cuire la viande à la douceur dé...
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