Contrairement à de nombreuses villes, Miami a explosé au cours de la pandémie. Des milliers de personnes ont déménagé dans le sud de la Floride où les restaurants, les attractions et les magasins de détail sont restés ouverts, l'éclat tropical de Miami semblant être une panacée pour la vie en lock-out.
"La pandémie a fait grimper la valeur des actions de Miami", a déclaré Craig Robins, un promoteur immobilier qui a contribué à revigorer South Beach et d'autres parties de la ville ces dernières années. « Rien que dans le Design District, huit nouveaux restaurants et deux hôtels sont en construction. Cette croissance se produit dans toute la ville.
Le nombre de visiteurs est également en plein essor : pour la semaine se terminant le 21 mai, le nombre de passagers aériens en transit à l'aéroport international de Miami était de 1 010 657, soit une augmentation de 20 % par rapport aux 841 892 enregistrés pour la même période en 2019, selon STR, le benchmarking de l'hôtellerie. analystes. Pour la même semaine, l'occupation des hôtels (ou chambres vendues) a atteint 345 091, soit une augmentation de 14% par rapport aux 301 648 réservées en 2019.
Voici les nouveautés de la Magic City.
Chez Côté, le seul steakhouse coréen au monde à détenir une étoile Michelin, le facteur plaisir est aussi important que le bœuf. Le propriétaire Simon Kim a ouvert le site du Design District en février 2021 avec un éclairage psychédélique et une salle de vieillissement à sec aux lumières rouges qui sert également d'installation artistique. Les carnivores sérieux préfèrent le steak omakase à 10 plats (185 $ par personne), qui est ...
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